Loja do Big Bi com seus simpáticos funcionários (fonte: travel.webshots.com)
Se você sofre com o calor do Rio de Janeiro e pára numa loja para se refrescar com um bom suco, você já deve escutado esse jargão. Se você já matou uma larica depois de uma noitada também já. Até gringo que num entende nada em português, fica encantado quando escuta. É a famosa "deixa" ao receber um troco como gorjeta e todos os funcionários entoam o agradecimento em uma das melhores casas de suco de cidade. O Big Bi.
Aliás diga-se de passagem, é muito válido dar essa caixinha a eles. Quantos restaurantes que você já foi e saiu com uma má impressão, e ainda se vê "obrigado" a pagar taxas de serviços que variam de 10 a 15%?. No Big Bi quando a caixinha é de 1 real pra cima, é bem provável que antes do coro de agradecimento cantada com muito entusiasmo pelos funcionários, a deixa será "Olha a caixinha gorda!"
São mais de 10 lojas espalhadas pela cidade, com a grande maioria na Zona Sul (a exceção da unidade Centro). Todas com o mesmo lay out: frutas frecas no display, uma estufa com salgados e doces de fabricação própria e funcionários devidamente uniformizados. Porém as particularidades da equipe não está apenas no avental e boné que usam, e sim na simpatia e na rapidez do atendimento.
São praticamente todos cearenses, explicou Gustavo, gerente diurno da unidade Santa Clara. O contato já é feito no Ceará mesmo, quando abre uma vaga o candidato já fica informado e compra a sua passagem para o Rio. "O dono é cearense", exclareceu Gustavo.
Os destaques são para o tradicional Bauru pra quem tá com fome, a deliciosa esfiha de espinafre para algo mais rápido e é claro, os sucos, como açaí, morando com leite, tangerina. E tem ainda os sucos inventados pelos clientes. A minha dica é do maracujá com banana (peça sem açúcar, que você pode adoçar do seu jeito) E após pagar o suco que você inventou, deixe as moedinhas como gorjeta.
Na hora sairá, " Olha a caixinha...... Obrigado!"
Obs.: Agora com as proximidades do Natal, provavelmente você escutará algo como "Obrigado e Feliz Natal!"
Serviços:
Copacabana:
Rua Tonelero, 223 lj A e B
Tel.: 2235-5951
Rua Santa Clara 118
Tel: 2257-0890
Rua Barata Ribeiro, 280
Tel: 2235-2385
Rua Belford Rox, 372 lj A
Tel_ 2295-1887
Rua Barata Ribeiro, 391 lj A
Tel: 2236-2997
Botafogo
Praia de Botafogo, 340 lj E
Tel: 2552-4995
Rua Voluntários da Pátria, 350 lj B
Tel: 2538-2401
Leblon
Av. Bartolomeu Mitre, 630 lj F
Tel: 2540-7559
Catete
Rua do Catete 202 lj A
Tel: 2265-6749
FlamengoRua Senador Vergueiro, 45
Tel: 2265-0707
Centro
Rua Riachuelo, 239 lj C e D
Tel: 25507-3416
Essa é uma boa idéia. Os cariocas tem, atualmente, a fama de serem "pão duros", o que é uma mentira. Quando recebem agradecimento, é claro, repetem e até aumentam a gorjeta e a frequência.
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